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UMENOYADO LAB.「#03:Low alc 12 」発売

2015年8月5日  


新しい日本酒をデザインしていく「UMENOYADO LAB.」第3弾。
日本酒ビギナーにも気軽に飲み続けていただけるお酒として低アルコール酒の開発に挑みました。
まずは世界に通用するワイン並みの度数を目指し12度とし、
低くても日本酒が持つ味わいのバランスを崩さないように醸した試験酒です。
製法やアルコール度数についても探求し、さらなる進化を目指します。

2015年8月5日 発売

お求めは取扱いのある酒販店でお求めください。

◆小売価格 720ml  ¥1,200(税別)
◆原料米    :山田錦
◆精米歩合 :60%
◆アルコール:12度
◆日本酒度 :-7.0
◆酸度   :1.4

商品詳細はコチラ

お問合せはコチラ

UMENOYADO LAB.#03: Low alc 12 720ml(規格書用)