2023年6月1日 商品情報
野性味あふれる芳醇甘口純米酒
梅乃宿Unシリーズ
ふっくらとした米の旨味とやわらかな酸が調和した、芳醇甘口純米酒です。
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、江戸時代の文献に記された「五段仕込み」を復活させることでさらに奥深く、重厚な味わいを表現しました。
すべて地元奈良県産の米と水で醸したことからTerroirと名付けました。
※Terroirとは、場所・気候・土壌など原料のお米や、お酒を製造する環境を取り巻くすべての特徴を表す言葉です。
2023年6月15日(木)に数量限定で蔵出しいたします。
ぜひ一度お試しください。
Unfeigned SAKE とは
梅乃宿が目指す「美味しさ」と誠実に向き合い、「その年・その時期」にしか醸すことが出来ない味わいを表現しました。
数量限定の季節商品としてお届けしていきます。
【商品情報】
- 小売価格:1,800ml 3,080円(税込)/
720ml 1,540円(税込) - 原料米:露葉風
- 精米歩合:70%
- アルコール:15度
- 日本酒度:-21.8
- 酸度:2.8
- アミノ酸度:5.7
- ※数量に達し次第販売終了