2018年9月28日 商品情報
雄町米発祥の地 岡山県高島地区の「高島雄町」を100%使用!
雄町米発祥の地 岡山県高島地区の「高島雄町」を100%使用し、生もとで仕込んだこだわりの純米吟醸です。蔵内で1年以上熟成させ、まろやかな旨みと心地よい余韻に仕上げました。ジビエ料理をはじめ、しっかりとした味わいの肉料理や煮込み料理とのペアリングをお楽しみください。
2018年9月28日 蔵出し
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◆小売価格 1,800ml ¥2,600(税別) 720ml ¥1,300(税別)
◆原料米:高島雄町
◆精米歩合:60%
◆アルコール:16度
◆日本酒度:+0.1
◆酸度:1.8